Selon les statistiques officielles, entre 1 et 6% des Français seraient intolérants au gluten. Toute un marché du « sans gluten » s’est constitué… …Mais on oublie le VRAI problème. Outre le gluten, ce sont les céréales en général qui sont nocives : blé, avoine, seigle, etc. A quelques exceptions près (je vais y revenir), les céréales sont des aliments […]
Avez-vous lu mon dernier livre sur Alzheimer ?
Cher(e) ami(e), Après 50 ans, la mémoire commence à nous jouer des tours : les noms propres s’échappent, on égare ses lunettes, on oublie le coup de téléphone promis. Pour beaucoup d’entre nous, ces manifestations sont banales et sans gravité. Mais pour certaines personnes, ces anomalies s’accompagnent d’autres altérations plus inquiétantes : la notion de […]
Composez votre propre parfum… et éloignez Alzheimer !
« Le parfum de l’âme, c’est le souvenir… » George Sand Cher(e) ami(e), Composer son propre parfum est une aventure passionnante qui éveillera votre sens de l’odorat et vous ouvrira aux subtilités de la vie. Ce qui est formidable, c’est qu’en entraînant votre odorat et votre sensibilité, vous allez aussi aiguiser votre mémoire et éloigner Alzheimer (je […]
Poignets douloureux : ne laissez pas ça « traîner »
Aujourd’hui je vais vous informer d’un problème qui entraine 364 interventions chirurgicales par jour en France. Il s’agit du syndrome du canal carpien. Le canal carpien correspond à la partie centrale du poignet. Un nerf très important traverse cette partie du bras : c’est le nerf médian, qui part de l’épaule jusqu’au bout des doigts et […]