Les compléments alimentaires

Chers amis,

Selon le ministère de la santé, les compléments alimentaires, sont des « denrées alimentaires dont le but est de compléter le régime alimentaire nor­mal et qui constituent une source concen­trée de nutriments ou d’autres substances ayant un effet nutritionnel ou physiolo­gique, seuls ou combinés. » « Les substances constituant les compléments alimentaires n’exercent pas d’action thérapeutique et n’ont pas vocation à prévenir ou guérir une maladie ».

La messe est-elle dite ? Pas si sûr…

Des études cliniques très sérieuses montrent en effet que parmi les substances figurant dans ce type de complément, certaines font preuve d’une efficacité thérapeutique tout à fait remarquable, au point de concurrencer les molécules de synthèse, la cerise sur le gâteau étant que leur efficacité rime avec innocuité.

En clair, elles n’exposent pas aux nombreux effets secondaires plus ou moins graves générés par les molécules de synthèse !

La complémenthérapie gagnerait donc, dans un certain nombre de cas, à être essayée en première intention, surtout lorsque les traitements chimiques classiques peinent à produire des résultats probants.

Plus d’un Français sur deux consomme des compléments alimentaires. Il s’agit essentiellement de consommatrices (57 % de femmes), plutôt jeunes (45 ans d’âge moyen) et actives (70 %).

Pour une majorité des consommateurs, ces compléments servent à combler les carences alimentaires (56 %), à se main­tenir en bonne santé (48 %), à améliorer certaines performances (35 %) et à soi­gner les petits maux et inconforts du quo­tidien (33 %).

Les compléments alimentaires peuvent être de types différents.

  • Des vitamines et minéraux.
  • Des substances à but nutritionnel ou physiologique (lipides, protéines, subs­tances chimiquement bien définies…).
  • Des champignons, des algues.
  • Des plantes et leurs extraits.
  • Des huiles essentielles.
  • Des « ingrédients nouveaux » (Novel Food) qui ont fait l’objet d’une autorisation spécifique au niveau européen.

Il me reste à vous sélectionner trois compléments alimentaires essentiels et incontournables. Une exploration passionnante pour apprendre à tirer profit de ces pépites.

I/- Le collagène

C’est la protéine la plus abondante du règne animal, représentant le quart environ de la masse protéique des mammifères. Il est présent dans les os, le cartilage, l’interstitium pulmonaire, les muscles et les parois des vaisseaux.

Le collagène est un constituant de base de nos tissus. Il représente 70 % de la masse sèche des cartilages et il est très présent dans la composition des tendons (85 %), des ligaments (70 %) et de la peau (75 %).

Les hydrolysats de collagène ont le vent en poupe actuellement.

Le marché amé­ricain est particulièrement actif quant à l’intérêt de ces substances pour la santé ostéoarticulaire.

La France n’est pas en reste.

Les laboratoires Fenioux viennent de réaliser un complément alimentaire exceptionnel à savoir le Collagène Boost.

Au niveau des sources, le collagène pro­vient majoritairement du porc, du bœuf ou encore de copro­duits marins (peaux et arêtes).

Dans le cas du Collagène Boost, il s’agit un collagène marin hydrolysé également appelé hydrolysat de collagène, de haute qualité et testé scientifiquement.

Il présente l’avantage par rapport aux autres sources animales, d’être facilement absorbable et assimilable grâce à son faible poids moléculaire.

Une étude a révélé que la densité et la prolifération cellulaire du collagène étaient plus accrues pour le collagène marin comparé au collagène bovin, mais aussi plus riche en glycine et en proline que le collagène bovin.

Collagène Boost associe collagène, acide hyaluronique, zinc, vitamines C, E et B6. Le collagène occupe un rôle clé dans l’organisme, il soutient la structure de divers tissus tels que les tendons, le cartilage, la peau, les os, les dents et de nombreuses autres structures du tissu conjonctif.

Le collagène en complément a démontré ses effets bénéfiques principalement sur 3 types de tissus : la peau, les articulations et les os.

Les caractéristiques physiques de la peau peuvent être améliorées par la prise orale de collagène.

Les experts notent notamment une augmentation globale de l’élasticité de la peau (+40 %) et de l’hydratation, une réduction significative de 35 % du score de rides

Concernant les articulations.

Une étude a montré une diminution des gênes articulaires de -43% et une amélioration de la mobilité articulaire de +39%.

D’un point de vue osseux, les scientifiques ont observé une hausse réelle de la densité minérale osseuse du rachis et du col fémoral chez des femmes ménopausées, indiquant une élévation de la formation osseuse et une baisse de la dégradation osseuse.

La vitamine C ou acide ascorbique, intervient comme cofacteur enzymatique qui est cruciale pour la synthèse de l’acide hyaluronique, qui lui-même peut faciliter la production de collagène dans le corps.

Le zinc est indispensable pour le maintien d’une peau normale en bonne santé.

C’est un allié incontestable pour lutter contre le vieillissement de la peau grâce à son action antioxydante, il participe à protéger les cellules du stress oxydatif.

La vitamine E soutient les défenses naturelles contre les dommages induits par le rayonnement UV (soleil) grâce à son action antioxydante.

La vitamine B6 joue un rôle central dans la transformation des acides aminés, la synthèse des protéines, et le maintien d’un métabolisme normal des protéines.

Ce complexe assure une bonne santé de la peau, des articulations et des os.

Je conseille le collagène pour toutes générations confondues, pour une peau hydratée et souple.

Aussi, lors du vieillissement, il réduit l’apparition des rides et permet de conserver une véritable mobilité.

Il régénère les tissus conjonctifs et les phanères (ongles, cheveux, dents).

Les sportifs utilisent le collagène afin de prévenir les tendinites dues à la pratique sportive intense.

Les femmes ménopausées l’utilisent aussi pour éviter la déminéralisation et l’ostéoporose.

Je vous recommande de prendre une dose de 15 ml par jour, à boire directement ou à diluer dans un verre d’eau, en dehors des repas.

Ce complément alimentaire est d’autant plus efficace quand il est associé à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain.

II- Un antalgique naturel

On ne dispose pas d’antalgique naturel dans la médecine de terrain. D’autant que le ministère de la santé a interdit l’HE de Gaulthérie, un antalgique puissant.

Or, on connait les dégâts causés par les antalgiques chimiques.

Les chefs de file de paracétamol sont le Doliprane et l’Efferalgan.

Ils sont hépatotoxiques, c’est la première cause de greffe du foie pour hépatite médicamenteuse.

Le complément TOPAGIL est constitué d’extraits secs de trois plantes :

La vergerette du Canada est conseillée pour le bien-être des articulations.

Par sa teneur en flavonoïdes, résines et nombreux autres composants, elle a des propriétés reconnues en cas de douleurs articulaires inflammatoires, de rhumatismes, goutte, polyarthrite et arthrose.

Sans accoutumance et sans effet secondaire, elle peut être utilisée de façon continue sans problème dans les cures prolongées.

De nombreux auteurs assurent que le frêne est par excellence l’arbre antigoutteux et antirhumatismal.

Ses feuilles contiennent des sels de potassium, éléments qui favorisent la diurèse de l’organisme.

Le frêne permet d’éliminer l’acide urique, produit naturellement par l’organisme, qui ne peut être recyclé et qui est donc évacué par le système urinaire.

La goutte est due à un excès d’acide urique, ainsi par leurs propriétés diurétiques, les feuilles de frêne ont une action d’élimination de cet acide.

Par leurs propriétés anti-inflammatoires, ces plantes sont également très précieuses en cas de douleurs articulaires, rhumatismes, arthrose, polyarthrite, lombalgie, périarthrite.

Par leur action diurétique, les feuilles de frêne sont également très bénéfiques en cas de cellulite.

La tradition nous informe que les infusions de feuilles de frêne consommées régulièrement assurent une longévité exceptionnelle.

Les feuilles de busserole agissent comme un antiseptique puissant des voies urinaires.

Elles sont également efficaces en cas d’hypertrophie de la prostate et aussi reconnues pour leurs propriétés diurétiques pour éliminer l’acide urique.

La busserole neutralise les staphylocoques, les colibacilles et les Candidas albicans, grâce à l’un de ses constituants, l’arbutoside ou arbutine, puissant antiseptique des sphères intestinales et urinaires. Je vous la conseille pour soulager les mictions douloureuses et en cas d’engorgement de la prostate.

Pour renforcer l’action antalgique et anti-inflammatoire, associez-là à des oméga3 (Duo Bioline, huile de lin), 2 fois 2 gélules par jour.

Je vous conseille de prendre 2 gélules de TOPAGIL le matin et 2 gélules le soir.

En bonus un onguent apaisant

Ce baume contient un ensemble d’huiles essentielles sélectionnées pour soulager toute douleur cutanée, tendineuse, ligamentaire, articulaire :

  • Achillée millefeuille,
  • Copaïba,
  • Eucalyptus citronné,
  • Gaulthérie couchée,
  • Clou de girofle,
  • Poivre noir.

Cette synergie soignera les douleurs musculaires et articulaires, elle peut s’utiliser en préparation à l’effort, contre les rhumatismes, la cellulite, la névralgie, la sensation de jambes lourdes, sur les œdèmes, contre les varices et la migraine liée au froid.

Le massage aromatique

Toutes les huiles essentielles ont une telle affinité pour la peau qu’il leur suffit de quelques secondes pour être absorbées, d’abord par la couche cutanée puis diffusées dans la microcirculation périphérique avant de se retrouver dans la circulation sanguine générale pour y exercer leur action thérapeutique.

Ce mode d’application cutanée ne présente aucun risque avec les huiles essentielles présentes dans cet onguent

Versez quelques gouttes de ce complexe aromatique entre vos mains et appliquez-les en massage sur les zones douloureuses plusieurs fois par jour.

III/- COENZYME Q10 : CO-Q10

Le CoQ10 existe chez la plupart des organismes vivants, il est essentiel à la production d’énergie.

La mitochondrie est un organite cytoplasmique de la cellule, limitée par une double membrane qui synthétise l’adénosine triphosphate (ATP), source universelle d’énergie pour les êtres vivants.

Le CoQ10 joue un rôle fondamental dans la synthèse d’ATP par les mitochondries, véritables unités de production d’énergie cellulaire.

En effet, le CoQ10 transporte des électrons à haute énergie, du cytoplasme de la cellule vers les mitochondries.

L’ubiquinol est la forme réduite non oxy­dée et biologiquement active de la coen­zyme Q10. En effet, on retrouve dans le corps humain 2 formes de Coenzyme Q10 : l’ubiquinone (forme oxydée) et l’ubiquinol qui est environ 8 fois plus assimi­lable que l’ubiquinone en supplémentation orale.

L’ubiquinol représente la grande majorité de coenzyme Q10 contenu dans l’organisme (plus de 95 %).

L’ubiquinol contribue à une fonction cardiaque normale, à un métabolisme énergétique et à protéger les cellules contre le stress oxydatif.

Les cellules du tissu cardiaque étant très riches en mitochondries, l’intérêt du CoQ10 pour soutenir cette fonction est pertinent.

Des études rapportent que l’utilisation des statines induit une baisse de la synthèse du CoQ10 qui explique la survenue de certains effets secondaires (intolérance à l’exercice, fibromyalgie et myoglobinurie).

Co-Q10 associe 3 ingrédients dans une formulation inédite

  • La forme bioactive de seconde génération du Coenzyme Q10, l’ubiquinol, qui est beaucoup mieux assimilée par l’organisme et les cellules que la forme classique (ubiquinone). La synthèse de CoQ10 par l’organisme diminuant avec l’âge, l’apport direct de cette forme biodisponible et active, plutôt qu’une forme intermédiaire, contribue à maintenir un métabolisme cellulaire optimal.
  • Un extrait particulier de pépins de raisin (Vitis vinifiera), riche en flavonoïdes tels que les procyanidines (OPC) spécifiques, agissant contre les effets destructeurs des radicaux libres sur les membranes des cellules. Il est complexé à des phospholipides afin d’optimiser la biodisponibilité globale de la formulation et de protéger efficacement l’ubiquinol de l’oxydation lors de son assimilation et de son transport dans l’organisme.
  • Une huile d’olive extra vierge qui sert à renforcer la protection et la vectorisation de l’ubiquinol et des OPC de raisin.

Co-Q10 agit rapidement de l’ordre de 2 à 3 semaines.

Prenez 2 à 4 gélules par jour au petit déjeuner et diner, à avaler avec un verre d’eau. Je vous conseille de faire une cure de deux à trois mois, à renouveler au besoin.

*

*          *

Ces trois compléments alimentaires sont indispensables. On peut y recourir sous forme de cures régulières (une par saison).

Quand on considère le nombre de pathologies quotidiennes dont nous souffrons, ces compléments alimentaires pris préventivement pourraient en éviter leur survenue. Bien gérer sa santé, c’est prévoir.

Portez-vous bien !

Jean-Pierre Willem

  • COLLAGENE BOOST

Etui de 14 unicadoses de 15 ml. (26 euros)

Conserver le produit à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. Déconseillé aux enfants de 10 ans ou moins. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.

  • TOPAGIL

200 gélules (49,50 euros)

Associé avec Ail-Coq10 + extrait d’aubépine et d’olivier au labo Phyt-Inov.

  • Baume onguent

Flacon de 50 ml avec compte-goutte

Déconseillé aux femmes enceintes.

Labo Phyt-Inov : Tel : 00 41 32 466 89 14 (Suisse).

  • CO-Q10

La boite comprend 45 gélules (soit 22 jours).

Labo Le Stum. Tel : 02 97 88 15 88.

17 commentaires pour “Les compléments alimentaires

  1. Merci pour ces informations précieuses.
    Une question à propos du collagène: le mode d’alimentation actuel n’a-t-il pas une influence : pas d’arêtes dans les poissons qu’on achète pour plus de commodité, de moins en moins de cuisson des viandes avec leurs os. Et pourtant qu’est-ce que c’est meilleur un poulet cuit avec ses os par rapport à des filets ou de la découpe ! Et la soupe de poisson faite en partie de jus d’os écrasés ! Le manque de collagène dans notre corps ne vient-il pas, au moins en partie, d’une alimentation trop pauvre en apports divers.
    Et, la consommation de produits cuisinés de manière traditionnelle en laissant les organismes non décomposés industriellement ne peut-elle pas remplacer ces compléments ? Au moins en partie ?
    En vous remerciant
    Françoise Lacaze

  2. L’argumentaire que vous développé sur les compléments alimentaires, comme pour d’autres produits se termine toujours par le nom de laboratoires, ou assimilés; donc une sorte de Publicite. Question directe:
    Cela ne ressemble-t-il pas a un conflit d’intérêt ?

  3. Bonjour,
    Merci au Dr Willwm pour ce document sur les compléments alimentaires.
    Très intéressant et à mettre en pratique.
    Utilisant les huiles essentielles, est-il possible d’avoir une précision sur cette synergie ? combien de gts de chaque huile ?

    Merci d’avance

    Meilleures salutations

  4. J’ai lu dernièrement que les personnes atteintes de cancer du sein ne doivent pas prendre de compléments alimentaires Je lis vos articles régulièrement et ferai confiance à votre commentaire dont je vous remercie. Bien à vous mlamy@orange.fr

  5. Docteur wilhem
    Merci pour vos info lettres elles sont claires et explicites . Elles ne sont pas soûlantes ne renvoient pas à une vidéo qui dure 10 plombes et où on tourne autour du pot avec des explications pseudo scientifiques ésotériques. Elles ne proposent pas un produit gratuit si on s abonne à un magazine. Je déteste ce type de démarche ça fait pub de vente par correspondance de 2eme zone. Vs donnez l’info on achète ou non le produit. C est propre.
    Vs expliquez les problèmes simplement et essayez de donner une solution.
    S il vous plait continuez ainsi ne faites pas comme les autres. Merci

  6. s’il vous plait faites une lettre d’information pour les personnes sous anti coagulants pour moi embolie
    en précisant quels sont les produits interdits qui fluidifient ou qui coagulent car aucune information n’est donnée à ce sujet alors que l’embolie peut être mortelle

    pas de nom pas demail car vous me répondrez pas

  7. Bonjour et merci pour toutes ces informations si précieuses cher Docteur !
    J’ai une question s’il vous plait :
    Y-a-t-il des contres indications à prendre les 4 compléments que vous nous indiquez, lorsque l’on est sous anti coagulant (Previscan : anti vit K) ?…
    Tant de plantes sont malheureusement à éviter quand on est dans ce cas.
    Par avance merci pour votre réponse.
    Bien cordialement, Agnès.

  8. Dans votre descriptif vous parlez de collagène « glycine » mais dans le descriptif du produit, ils ne parlent que de « hydrolysat de collagène de poisson » ou est donc la glycine ?
    Merci pour votre réponse
    Cordialement
    Murielle

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